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quinta-feira, 29 de janeiro de 2015

Torta de Laranja


Hoje venho deixar-vos uma receita muito fácil e muito barata.

Foi a primeira vez que experimentei e toda a gente cá em casa adorou. :)

Vamos lá à receita que é o que vos traz aqui...


Ingredientes:

250g de açúcar
50g de farinha
1 colher de chá (cheia) de fermento
1 laranja (raspa e sumo)
15g de manteiga derretida
8 ovos


Preparação:

Ligar o forno a 200º para aquecer.
Começámos por misturar o açúcar, fermento e farinha. Juntar a raspa e o sumo de laranja e misturar novamente. Adicionar os ovos e finalmente a manteiga. O preparado vai ficar com uma consistência líquida, não se preocupem que é mesmo assim. ;)

Untar um tabuleiro com manteiga, forrá-lo com papel vegetal e untá-lo também com manteiga. Colocar o preparado no tabuleiro com o preparado, no forno, a uma temperatura de 180º, deixar cozer aproximadamente 20m, mas vão sempre vigiando. Eu não gosto dela muito cozida mas se preferirem deixem mais tempo no forno.

Estender um pano e polvilhar açúcar nele. Retirar a torta do forno e desenformá-la para o pano e enrolar a torta com a ajuda deste.


Achei a receita mesmo fácil e rápida, e ficou com aquela textura húmida como eu tanto gosto.




Se experimentarem depois contem como ficou.

Beijinhos*